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山菜きのこ料理研究家
覚張徹

店主ガクさんのブログ

死ぬまで生きる のらりくらりのなんでもありのガクさん
今日は、どこへ行くやら




店内はバリアフリーです 車イス用トイレあります


石釜焼メニュー
ブタロース味噌漬け定食  950円

豚ロース味噌漬け   600円
ポテトチーズ     500円
ラム肉        500円
私たちは、地震に負けない
激震ラーメン 880円
地震の翌日、秋野菜たっぷりのトン汁をつくった
「あなたのおかげで今生きています。」と言われた。
心が激震した。
店が再開できたら、その時の汁でラーメンを作りたいと毎日毎日思い続けた。

Komachi11月号掲載
新潟ラーメン見聞録
月刊にがたタウン情報

Komachi3月号掲載

なめこ

店とオレが、
マンガに
なりました!!

月刊にがたタウン情報
表紙に掲載!!
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